Receta de pasta horneada con zapallo y queso brie
El zapallo es un vegetal muy versátil. Puede usarlo en ensaladas, sopas o si lo prefiere como protagonista de esta receta.
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Diners conversó con algunos chefs sobre la publicación de Taste Atlas en la que pone a la lechona como el mejor plato del mundo. ¿Es tan acertado como dice este medio internacional? Aquí le contamos.
Le traemos una variedad de restaurantes diseñados para disfrutar en familia. Desde clásicos de la gastronomía local, hasta alternativas que evocan a la alta cocina.
Estos son los 10 restaurantes en Colombia que resaltan por sus propuestas gastrónomicas, sus ingredientes y sus atmósferas: conozca sus historias.
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Tres bodegas argentinas y una chilena demuestran cómo ampliar la experiencia del vino desde la arquitectura, el espacio, la cocina y la sostenibilidad.
'Ututuy' o '¡Ay juepucha!' ya no son solo expresiones que muchos bogotanos usan, también son nombres de cocteles hechos con dos de los tragos más conocidos de la capital del país.
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Izumi abrió las puertas de su restaurante en Bogotá con una cocina que fusiona los sabores tradicionales de Japón y Tailandia, bajo una atención de lujo.