10 restaurantes recomendados para disfrutar del Vegan Food Fest 2024
Del 5 al 14 de julio pruebe los mejores platos veganos del país en más de 40 restaurantes de cinco ciudades a $18.000 y $20.000 pesos.
POR: Revista Diners
Del 5 al 14 de julio pruebe los mejores platos veganos del país en más de 40 restaurantes de cinco ciudades a $18.000 y $20.000 pesos.
Tener un restaurante con 35 años en Bogotá es toda una demostración de maestría y reinvención. Conozca al fundador de este restaurante del norte de la ciudad.
La fermentación es un método de cocina milenario que vive un despertar desde hace unos años. Una mirada a sus aportes y posibilidades desde la perspectiva de unos de los chefs más reconocidos del país.
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